Spécialités Syriennes
Cuisine orientale | Traiteur
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Sur place, à l'emporter ou en livraison à domicile
Moaaz prépare ses plats avec la passion du travail authentique, ses recettes inspirées des saveurs du Moyen-Orient (Syrie, Liban, Yemen...) feront voyager les gastronomes, et découvrir une qualité "fait maison" traditionnelle. La générosité des repas de Chez Moaaz, satisfait tous les palais.
Horaires
7 jours sur 7 11h00 - 15h00 18h00 - 23h00
Samboussa au fromage
4 pièces, pâte à pain, sésame, fromage blanc, épices, oeuf, fleur de fenouil
Chf. 10.-
Assiette Shish taouk
2 brochettes de poulet assaisonné d’ail et de jus de citron, légumes, tabouleh, frites, houmous, moutabal.
Chf. 30.-
Tabouleh
Portion~200gr. persil, tomates, oignons, boulgour, citron, huile d’olive, sel
Chf. 12.-
Assiette Shawarma
Emincé de poulet mariné et grillé, légumes, tabouleh, frites,houmous, trempette à l’ail.
Chf. 22.-
Houmous
Portion~200gr. huile d’olive, sel, pois chiches, citron, tahini
Chf. 10.-
Assiette Kefta
2 brochettes de viande hachée et grillée, persil, oignon, cumin, légume, taboulé, frites, houmous, moutabal.
Chf. 28.-
Falafel
8 pièces, pois chiches, persil, coriandre, oignons, ail, cumin, gingembre, sésame.
Chf. 10.-
Assiette mezze
Fatayer épinards, moussaka batijan, Kebbeh, yalanji, tabouleh, moutabal, houmous, légumes, falafel, samboussa au fromage, Labneh.
Chf. 28.-
Moussaka batinjan
Portion~200gr. pois chiches, aubergines, oignons, tomates, ail, coriandre, épices, huile d’olive
Chf. 10.-
Traiteur | Catering
Traiteur
Un anniversaire, un pic-nic, un mariage, un événement particulier, Chez Moaaz c'est aussi un traiteur, la garantie d'une fête réussie.
Notre objectif est de vous satisfaire, ainsi que nos convives, alors n'hésitez pas à prendre contact et que l'on puisse établir un devis selon vos critères et envies, adapté à vos désirs.
Témoignages !
"Très bonne adresse 👍 Super accueil et produits frais de qualité. Les falafels et les kebeh sont excellent accompagné par un houmous super bon. Je recommande"
- Rémi Pires
"Very good experience accompanied with a very good shawarma, a delicious garlic sauce and a nice vinegar touch thanks to the pickles. I also really enjoyed the free drink (for students only). Would recommend to anyone in the area."
- StefAC
"Découvert par hasard avec 2good2go. Super expérience, c'était excellent et copieux. J'y retournerai dans tous les cas."
- Frédéric Lazeyras
